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KOSOEN (村田染工)

青梅市自镰仓时代起就是纺织品产地。进入江户时代后,在蓝染的棉线中加入一成左右的丝线纺织而成的“青梅嶋”,曾带来风靡一世的惊艳...

KOSOEN (村田染工)

道明

织、编、组—在这三种最具代表性的线与线的加工组合技术中,将线束交叉编织组合而成的,在日本称为“组纽”。与中国的民...

道明

土屋鞄制造所

土屋鞄制造所创立于 1965 年,最初只有两名职人和一台缝纫机。“孩子们第一次得到的包,应当是正宗的包”,创始人土屋国男先生...

土屋鞄制造所

杢目金屋

通过重叠不同颜色的金属,创造出美丽的木纹图案。正因为是职人手工制作,才得以通过金属的组合,产生不同的表情,创造出世上独一无二...

杢目金屋

竺仙

和服店竺仙一直受到江户人的喜爱,以至于人们都说“浴衣就要选竺仙”。在继承流传自江户时代的纸样的同时,还不断生产出吸取了现代设...

竺仙

丸久商店

在明治时代,染有鲜艳图案的浴衣和手拭巾成为人们日常生活中的必备品。种类丰富的布料大量上市,而“注染”这一日本独有的型染技法也...

丸久商店

四谷三荣

凉鞋是由支架和丁字裤组合而成的。 将凉鞋穿到支架上的过程,即所谓的suge,对于决定凉鞋的舒适度尤为重要。 当一个熟练的工匠...

四谷三荣

龙工房

和服搭配中,腰带下围的带扬和腰带上系的细带缔,体现了穿戴人的品味。龙工房有很多顾客,其中包括因日常穿着和服而有着非常高审美的...

龙工房

Porter Classic

浅草寺以雷门和仲见世商业街闻名,是东京具有代表性的历史地标。浅草保留了浓厚的东京老街风情,无论现在还是以前都是著名的职人之街...

Porter Classic

伊势半本店

通过口头被传承的神秘之红 表参道是世界上著名的时尚街道,总是在传播最新的风格和流行。 在与表参道平行的被称为“古董通”的街道...

伊势半本店

广濑染料场

广濑染料场成立于1918年,100多年来一直专门从事江户小纹的染色。江户小纹是来源于武士裃服(武士礼服)的和服图案,整体都是...

广濑染料场

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新桥玉木屋

佃煮起源于17世纪初的江户时代初期。居住在位于隅田川河口的佃岛渔民,捕获江户前 的小鱼煮熟并食用。因“佃岛”这一地名,所以...

新桥玉木屋

东京生药协会

芍药具有镇痛等功效,甘草因消炎和解毒作用而为人所知,桔梗用于止咳和祛痰、而当归则用于治疗寒性体质等妇科病。这些药用植物自古以...

东京生药协会

Ninben

近几年,日本饮食文化中不可或缺的“出汁”,在世界上也受到了瞩目。位于日本桥的Ninben,300多年来,一直通过鲣节在传承“...

Ninben

葱善

1885年创业的“葱善”是浅草的老字号葱屋。为了与目前普遍流通的经过品种改良的“千住葱”进行区别,葱善将江户时期开始就被食用...

葱善

山本海苔店

山本海苔店从1849年成立之初就在江户广受喜爱,被誉为“海苔就要选山本”。到了成立正好20年整的1869年,当明治天皇将返回...

山本海苔店

丰岛屋本店

创立于庆长元年(1596年)的“丰岛屋总店”是东京最古老的酒铺。 它的标志是“金十(kaneju)”。由象征“安定”和“繁盛...

丰岛屋本店

日本桥 千疋屋总本店

把水果当作礼物,或许是日本特有的文化吧。日本是世界上为数不多的“水果国家”。 每个季节都有各种各样的水果。一年四季都有很多品...

日本桥 千疋屋总本店

日本烹饪学院 东京指导委员会

日本烹饪学院的目的是在全世界推广日本美食,同时将传统的日本饮食文化正确地传递给下一代。它的三个主要活动是促进饮食教育活动、人...

日本烹饪学院 东京指导委员会

荣太楼总本鋪

在江户时代的文政元年(1818年),至此为止一直在饭能经营和菓子店的细田德兵卫带着他的两个孙子去了江户。起初,使用井筒屋的商...

荣太楼总本鋪

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森制绵所

由高吸湿性棉制成的棉被,长期以来在潮湿的日本很受欢迎。因其还有出色的保温性,冬天暖和,夏天不闷,并具有只需重弹棉花,便可长期...

森制绵所

小宫商店

打开雨伞,眼前便呈现出优雅的剪影。服帖紧绷的伞面、精密细致的缝线,彰显雨伞的上乘品质。从伞尖到伞尾的每一个环节,随处可见对易...

小宫商店

椎名切子(GLASS-LAB)

在深型清酒杯的杯底刻上樱花图案,然后在杯身四周施加10处平切子工艺。倒入清酒时,樱花图案便会映满整个杯身,仿佛樱花在杯中满开...

椎名切子(GLASS-LAB)

Carré MOJI

如今日本人的生活方式变得现代化,日式建筑也在减少,在壁龛装饰挂轴等传统布置也越来越少见。作为日本传统文化的书法,在日常空间也...

Carré MOJI

宇野毛刷制作所

主要用来“涂抹”的工具毛刷,和作为“扫除”工具的西式毛刷。虽然都是在刷柄头部装有大量的毛,但相对于日本自古以来就使用的毛刷,...

宇野毛刷制作所

内野

用世界上罕见的极细纱线编织,拥有独一无二触感的“幸福毛巾”;让人沉浸在像棉花糖一样轻飘飘的幸福柔软中的“奇迹毛巾 超级棉花糖...

内野

伊场仙

创业于天正18年(1590年)。拥有400年以上历史的“伊场仙”是生产和销售团扇和折扇的老字号,被众多江户人所喜爱。创业之初...

伊场仙

White Rose

塑料伞在街上随处可入手,即使突然下雨也能让人放心。而实际上,它诞生于日本。先于世界开发了塑料伞的则是在浅草设有店铺的Whit...

White Rose

Yonoya Kushiho

就连万叶集中也有描述,黄杨木梳自古以来就被用来护理头发。在江户时代,流行着各式各样的发型,梳子作为束发的配饰也很流行,据称,...

Yonoya Kushiho

江户组子 建松

 透过障子门的柔和光线,浮现出麻叶、龟纹等美丽几何图案。组子细工不使用任何钉子,用手将小木片组合形成各种图案,是日本传统的木...

江户组子 建松

松崎人形

四季多彩的日本培育了节句文化。桃之节句是雏人形、端午节句是五月人形等,自古以来就有装饰人形的习惯,祈愿孩子的健康成长。松崎人...

松崎人形

宫本卯之助商店

大力敲打并震动太鼓,神舆在街上游行,呼喊声和音乐伴奏声此起彼伏,热闹非凡。这样的祭日风景是充满活力的季节性传统。成立于文久元...

宫本卯之助商店

Ubukeya

Ubukeya成立于1783年,是一家专门生产和销售各种刀具的老字号刀具店。第一代创始人㐂之助生产的剃刀、菜刀、剪刀、拔毛器...

Ubukeya

高桥工房

在文京区水道,有一家自江户时代起在约160年间,一直在印刷木版画的工坊。它就是“高桥工房”。 成立于安西年间(1854-18...

高桥工房

精工表

精工的前身,服部钟表店,于1881年在银座诞生。 创始人服部金太郎刚开始是从事进口手表的销售和维修。 不久之后,服部钟表店开...

精工表

Nakamura

暖簾(门帘)上染有巨大的家纹或商号,挂在日本的店铺的正面外墙上,是标志性的物品。它被认为起源于弥生时代,曾用来遮阳和防尘,是...

Nakamura

京源

“京源”于1910年在京桥成立,是一家负责在和服纹上涂胶水的纹糊屋。之后,作为用墨水和毛笔在和服上绘制精致的家纹的纹章上绘师...

京源

木本硝子

木本硝子自成立以来,作为玻璃批发店,80年来一直观察着行业表象和内在。受到廉价的海外产品的影响,日本的玻璃产品市场正在逐年萎...

木本硝子

华硝

在江户切子(玻璃雕刻工艺)店华硝有13名员工,属于较大规模的江户切子工坊。不雇用外包设计师或顾问,包括作品的设计、生产和销售...

华硝

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Edo Tokyo Rethink (2023)

Edo Tokyo Rethink (2022)

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