专栏

山本海苔店于1849年在日本桥室町一丁目创立，1869年明治天皇还幸京都时，首次制作了作为土特产的“调味海苔”。以此为契机，山本海苔店成为宫内厅御用达，并确立...

三胜在1894年创立于人形町，是以注染为核心的浴衣专门店。第四代传人天野半七先生，为了将浴衣文化传承至未来，正致力于全新的尝试。“三胜历代以来，为完成一件浴衣...

木目金（Mokumegane）是起源于日本的金属工艺技术。它利用金属的不同颜色来创造木纹图案，在江户时代主要用于刀锷（护手）并得到发展。杢目金屋将这种技术应用...

印传是一种在鞣制好的鹿皮上铺上模板，用漆描绘出花纹的传统工艺。延续古老手工技艺、持续打造独一无二作品的浅草前川印传，以第二代当主前川典央先生为中心，兄弟三人齐...

无数线条的复杂交织，形成一幅图案，绘出一个有如宇宙般的世界——这就是“纹曼荼罗®︎”。将日本的传统技法与现代数字化工具相结合，创造出这一艺术作品的，是京源的纹...

“atsurae”一词是指根据个人要求进行制作。换言之也即“私人定制”。又因为“atsurae”一词主要使用于日式和服的定制，因此愈加令人感觉到一种优雅之美。...

咚咚咚、咚！咚咚、咚！激荡人心的太鼓声在回荡。强劲的节奏瞬间打破了室内平静的空气，伴随着一种凛然的紧张感，教室里响彻着一阵接一阵激荡人心的鼓点声。 HIBIK...

又到了令人怀念的火锅季节。对于什锦锅或是寿喜烧这类日式火锅来说，葱，是不可缺少的。尤其是白色的葱茎与绿色葱叶相同长度的根深葱（也称为长葱或白葱），从秋入冬之后...