[Ninben]
为一碗好汤寻找一个好碗—“春季食器集市”举办中

出汁，是日本独有的一种调味品，从鲣鱼干以及晒干的海带提炼制作而成。日本“出汁文化”的继承者、拥有300年以上历史传承的“株式会社・Ninben”，在温暖的春日，带给您既饱口福又饱眼福的活动通知。

为配合3月15日起在日本桥地区举办的「SAKURA FES NIHONBASHI 2024」（2024日本桥樱花节），“Ninben・日本桥本店”将举办““春季食器集市”，备有各种樱花色彩与图案的食器供您挑选。

此次贩卖的13种食器，来自位于岐阜县瑞浪市的“美丽生活的器皿”制造商“深山”。

此次所贩卖的购自“深山”（岐阜县瑞浪市）的13种食器，有樱花色的碗碟，还有以花瓣为主题的食钵，以及樱花形状的筷架等等，传统的美浓烧技术与风趣的设计充满魅力。

瑞浪市是世界领先的瓷器产地之一。当地的工匠们在尊重历史、技术和人文传统的基础上制造白瓷。“深山”的白瓷，采用富含玻璃成分的瓷土，并在1340°C 的高温下烧制，然后进行玻璃化处理，使其呈现出淡淡的半透明光泽，且拥有易于清洗和防污的特点。

此外，我们还将派发食谱卡，食谱卡上有为这次活动特意设计的春季食谱，为樱花色彩的食器更添春色。

使用春天色彩的食器，盛放上用“Ninben”的出汁调味而成的春季时令菜肴，愿您坐在家庭的餐桌边，便能品味到春天的到访。

■「SAKURA FES NIHONBASHI 2024」（2024日本桥樱花节）　
3月15日（金）～4月7日（日） 于日本桥地区举办
「SAKURA FES NIHONBASHI 2024」（2024日本桥樱花节）今年迎来了第11届。该活动以“樱花”为主题，内容丰富多彩，令人感受到春天的到来。
官方网站：https://www.nihonbashi-sakurafes.art/

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